晴耕雨読:♪甘味譚

カテゴリ：♪甘味譚

• 青葉まつりといえば？
  [ 2012-05-18 22:01 ]
• 初夏の爽
  [ 2012-05-17 14:54 ]
• ボナ氏、現る
  [ 2012-05-16 13:38 ]
• まもなく雨が・・・
  [ 2012-05-10 15:05 ]
• 本日中にお召し上がりください
  [ 2012-05-08 15:47 ]
• いつかどこかで？
  [ 2012-05-03 21:20 ]
• お疲れさま、私
  [ 2012-04-16 21:54 ]
• ４月を味わう
  [ 2012-04-15 19:09 ]
• もうすぐ、桜
  [ 2012-04-12 21:12 ]
• 桜、ほんのり
  [ 2012-04-10 21:19 ]

2012年 05月 18日 青葉まつりといえば？

５月１９日（土）と２０日（日）、杜の都の初夏を象徴する仙台青葉まつりが開催されます。

昨年は東日本大震災の影響で中止を余儀なくされたので、２年ぶりの復活。

今年は復興元年ということで、祭りへの期待がいっそう高まっているようです。

仙台青葉まつりといえば、忘れてならぬのが玉澤総本店のすずめ餅。


これは、祭りで繰り広げられるすずめ踊りにちなんだ餅菓子。

カステラをまぶしたお餅でこし餡を包み、可愛らしい雀の姿を表現しています。

一番町店でイートインの場合は、みつ豆とミニ抹茶のセットがオススメ。

仙台青葉まつりを楽しんだ後、窓の外の青楓を眺めながら味わってみてはいかが？

2012年 05月 17日 初夏の爽

ラ・メゾン アンソレイユターブルにて、５月のデザートプレートをいただきました。

バナナティラミス、マスクメロンとホワイトチョコプリン、バニラアイス。

みずみずしい果実は、初夏ならではの味わいです。

2012年 05月 16日 ボナ氏、現る

たまたま、仙台三越の地下１階連絡通路を通ったらあらビックリ。

憧れのショコラティエ、ステファン・ボナ氏がそこにいるではないですか!!!

開催中のフードフェスタに出店していて、店頭に立っていらっしゃるのだそうです。

本人のご了承を得て写真を撮らせていただき、ブログへの掲載も快諾してくださいました。


とても気さくで、素敵な御方でした。

購入したショコラにも、快くサインをしてくださいましたよ。



一度は絶滅したマラニョンというカカオを使用した、メダルチョコレートです。

もったいなくて、食べられない!

ボナさん、ありがとうございました。

ぜひ、また杜の都へいらしてくださいね。

ショコラティエ ボナついては、過去のココの記事を参照してください。

2012年 05月 10日 まもなく雨が・・・

外に出ると、今にも雨が降り出しそうな空模様・・・

玉澤総本店の一番町店にて、金団（きんとん）の紫陽花をいただきました。


雨は憂鬱だけど、美しい和菓子で気分転換しましょ。

2012年 05月 08日 本日中にお召し上がりください

デメルの前を通った時、新作スイーツが美味しそうなので思わず購入。

本日中にいただきますとも。

もちろん、両方とも私が。

2012年 05月 03日 いつかどこかで？

この姿、この味、この食感・・・

ミックスベリーケーキ、何かに似ているような気がするんだけど・・・

あ、コレだ!

2012年 04月 16日 お疲れさま、私

ロールケーキの美味しいお店、ロールマディ。

どのロールケーキも美味しいけれど、私のお気に入りはレアチーズ。

時々、無性に食べたくなります。

今日は仕事がとても忙しかったので、自分へのご褒美です。

2012年 04月 15日 ４月を味わう

友人のお子さんのバースデーケーキを買いに来たついでに、自分もイートイン。

４月限定、紅ほっぺいちごと抹茶のクッキー＆クリームタルトをただきました。

ラ・メゾン アンソレイユターブルにて。

2012年 04月 12日 もうすぐ、桜

ラ・メゾン アンソレユ ターブルにて、４月のデザートプレートをいただきました。

桜のパンナコッタ、とちおとめいちごアイス、抹茶クレープ。

白とピンクとグリーンの組み合わせが、お花見の三色団子を思わせます。

2012年 04月 10日 桜、ほんのり

玉澤総本店の一番町店にて、季節限定の桜ぜんざいをいただきました。

ほんのり桜色のアイスクリームが、とても春らしくて。

ニュースによると、宮城県の桜の開花は来週とのことです。